麵匠之心烏龍麵

這餐用了從大阪帶回來的麵匠之心烏龍麵跟從京都帶回來的清水七味家本舖七味粉。星期天晚向遙想一下開心的旅程。

日式高湯果然是深邃的學問。今天的湯真的還好而已，不過我覺得我的烏龍麵煮的比他店裡的好吃。雞腿跟雞蛋處理的也很好。湯雖然還好，蛋是加了半熟蛋的蛋黃跟七味粉還是很不賴的。另外還烤了從家裡帶回來宜蘭好吃的甜不辣，超搭的!