oz
food, broadway musical, and friends....
24.8.13
義大利肉丸麵
今年夏天台北的天氣一下子像火爐,一下子像蒸籠,一點做菜的興致都沒有。
今天好不容易提起興致想煮個義大利肉丸麵,竟然也濕了兩件TEE。
希望涼爽的秋冬快點來啊!!
不但有肉丸,還有肉醬,一整個很豐富(很貪心),不過台灣的新鮮番茄味道還是不夠,下次烤成番茄乾或是全部用番茄泥試試看。
下手也不夠重,好吃是好吃,不過還是有進步的空間。肉丸子加了巴西里效果還不錯,但是就是下手要重一點!!!(是吃多重鹹啦!?
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